在十几年的时间里,朝日啤酒不但成长为日本第一,而且成为世界四大啤酒集团之一,这其中的市场营销奥秘何在呢?因为朝日啤酒始终把顾客放在第一位,以满足顾客的口味为首要任务。
1987年,朝日啤酒推出了“舒波乐”,而后成为闻名世界的第三大啤酒品牌。朝日啤酒的舒波乐是顺应了消费者的嗜好变化,将“苦味”降低了20%。商标上的广告词“这个口味将改变啤酒的潮流!”道出了对新品牌的期待和自信。
(2)“鲜度经营”铸造辉煌。
1991年,朝日啤酒集团的接力棒传到了濑户雄三的手里。日本市场上的酒精饮料已经趋于饱和,一个品牌自身带来的市场份额的增长终有一天会消失。那么,朝日啤酒新的突破口在哪里?濑户提出了“鲜度经营”的目标,并把它作为自己经营的主要方针。
1993年5月,朝日啤酒成立了鲜度经营委员会,主要目的是将“鲜度循环”更进一步,提高“舒波乐”的品牌影响力。这个委员会包括了销售、生产、运输所有部门。为了实施鲜度管理方案,公司调整了管理体制,研究了啤酒的保存方法。