6.维生素
老年人的消化和代谢功能下降，会影响维生素的利用，故在老年人的饮食中，维生素的供给要充足。新鲜的蔬菜、水果、肉类等都具有比较丰富的维生素，但因老年人消化功能减退，所以在对这些食品进行烹调和加工时，可制成果汁、菜泥、肉糜等形式食用。足够的维生素饮食可增强老年人的抵抗力，促进食欲。
此外，老年人进补不宜凡补必用肉，容易增加老年人消化器官的压力。合理的营养搭配才能补充老年人流失的营养，延缓人体器官的衰老，对疾病的抵抗力也大大增强。
老年人生活要规律，别让失眠找上你
随着岁月的流失，人到老年之后免疫力就会变得低下、内分泌失调，各种疾病也会纷至沓来。其中，最让老年人感到手足无措的就是失眠问题。那么，老年人应该如何预防失眠呢？
1.白天少睡。老年人白天活动比较少，这可以使他们白天的睡眠时间延长，而白天睡得太多就会影响夜间的睡眠质量。因此，老年人应该尽量坚持白天清醒，这样才能保证夜间有高质量的睡眠。但是每天下午一两点钟睡意来袭的时候，老年人可以小憩15～30分钟。
