安禄山深谙揣摩他人心思之功夫，他做事很有手腕，而且精通升官的诀窍。
安禄山当然不甘心只当个节度副使，他给每位朝廷官员“当孙子”，且受贿于他们，每次只要皇上来到河北，他便“百计谀媚”，不计成本地大出金宝进行贿赂。
就这样，皇上逐渐知其名，便在天宝元年，即公元742 年，授安禄山为平卢节度使兼柳城太守。转年，入朝面君，奏对称旨，进位骠骑大将军。又隔年，唐玄宗在长安亲自任命他为范阳节度使、河北采访使。
安禄山晚年，吃得越来越胖，也许是一解在张守珪手下当“孙子”的怨恨，他的身材高大而肥胖，腹垂至膝下，走路时还要左右仆人扶持才能迈动步子，但见到皇上时，他就成了手舞足蹈的狂欢者，唐玄宗曾开玩笑地问他：“你这个胡人，肚子里有什么东西，大到如此程度？”
安禄山巧妙地回答：“只有一颗对陛下的忠心！”
安禄山“装孙子”的功夫真是到家了，唐玄宗大喜之下，便将女儿许配于安禄山长子安庆宗。
安禄山入朝时不曾拜皇太子，其左右便悄悄告诉他，这位就是储君，应该下跪，而他居然装傻说不知道太子是何官职，唐玄宗说：“吾百岁后他接替我当皇上。”