享受自助餐时，要遵循哪些礼仪规范
西餐中的自助餐也称为冷餐会，目前它是它国际上通行的一种非正式西式宴会。尤其是在大型的商务活动中常见。这种用餐的形式是不预备正餐，而是由就餐者自作主张地在用餐时选择食物、饮料，然后或立或坐，自由与他人在一起或是独自一人用餐。在享用自助餐时，就餐者需要遵循以下一些礼仪规范。
要排队取菜
当享用自助餐时，虽然需要就餐者自己照顾自己，但并不意味着因此而不讲规矩。实际上，在就餐取菜时，往往是用餐者成群结队而来，所以大家应该自觉维护公共秩序，要讲究先来后到，排队选用食物，不允许乱抢、乱挤、乱加队，更不允许不排队。
要先在取菜前准备好一只食盘，当轮到自己取菜时，要以公用的餐具把食物装入食盘内，然后再拿着食盘离去。切勿在众多的食物面前犹豫再三，让身后之人久等。也不要在取菜时挑挑拣拣，甚至直接下手或以自己的餐具取菜。