◎菊花粥有清肝明目的功效，适合秋季上火时食用。
方二：梨粥
梨2个，洗净后带核切碎加粳米100克，加水煮粥。梨具有良好的润燥作用，可作为秋令时节常食的保健食品。
处暑防温燥
1　科学调养解“秋乏”
每年的8月23日左右是处暑节气，“处”有躲藏、终止的意思，处暑的意思就是暑天将近结束，民间也有“处暑寒来”的谚语。但此时天气还没有明显的转凉，晴天午后的炎热亦不亚于暑夏之季，但早晚比较凉爽。处暑以后，气温会逐渐下降，这时候人体容易出现的情况就是“秋乏”。也就是说，尽管睡眠不少，可人们在白天还是哈欠连天、昏昏欲睡，人也显得倦怠无力，毫无神采。这是怎么回事呢？
《黄帝内经》认为，秋乏的产生，与夏季气候环境对人的影响有关。盛夏季节，天气炎热，持续的高温使机体产生了一系列的生理变化。如大量出汗导致体内水盐代谢失调；胃液分泌减少，胃肠功能减弱，食欲不振；神经系统兴奋性增高，新陈代谢加速。人们在夏天由于缺乏充足的睡眠和足够的营养，过度消耗的能量没能得到及时补偿。
秋天到来后，随着天气转凉，日照时间逐日缩短，人体各系统也相应发生了变化。如出汗减少，水盐代谢恢复平衡，消化功能恢复常态，心血管系统的负担得到减轻，人体能量代谢相对恒定。这时机体进入了一个生理性的休整阶段。因为秋日气候凉爽，适宜睡眠，所以人们总有睡不够的感觉。