最后加入淡奶油和玉米淀粉搅拌至无颗粒的液体状态。
花沫沫将制作好的液体倒进模具放进烤箱烤制,烤完之后花沫沫摇晃了一下模具。
焦黄色的表皮因为模具的摇晃,内部的奶酪有种十分明显的流动状态。
花沫沫欣喜地将蛋糕放进冰箱内冷藏。
在等待的功夫花沫沫看向自己的竞争对手,松远骞现在已经制作好慕斯底部巧克力味道的蛋糕胚,现在正在制作玫瑰味的慕斯。
只见松远骞将牛奶、鸡蛋,白砂糖和玫瑰酱一股脑的放进玻璃碗容器内搅拌,然后将泡软的吉利丁片放进玫瑰酱液体中混合。
花沫沫还没见过这么粗犷的手法,她继续盯着松远骞的下一步动作。
随后松远骞取出一个空碗,将淡奶油打发至浓稠,如同厚酸奶的模样就可以了。松远骞按耐住耐心取出打发好的少量淡奶油混合玫瑰吉利丁液体中。
松远骞皱起眉,然后一股脑将淡奶油全部放进玫瑰吉利丁液体中搅拌。
慕斯液体成了淡淡的粉红色,看的人少女心爆棚。
松远骞将慕斯液体倒进模具内冷冻,然后开始调制裱花部分的奶油慕斯。
他将白巧克力隔水融化然后加入少量淡奶油和玫瑰花酱搅拌均匀放进冰箱冷藏。